Gan là một bộ phận không thể thiếu của cơ thể, giúp điều chỉnh hầu hết các mức hóa chất trong máu và bài tiết một sản phẩm gọi là mật, giúp mang các chất thải ra khỏi gan.

Nó cũng tạo ra protein cho cơ thể, dự trữ sắt và chuyển hóa chất dinh dưỡng thành năng lượng.

Tuy nhiên, khi có quá nhiều chất béo tích tụ trong gan của bạn, nó có thể phá vỡ hoạt động bình thường của gan, do đó gây ra một số biến chứng.

Chủ yếu, có hai loại bệnh gan nhiễm mỡ: Bệnh gan nhiễm mỡ do rượu và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD).

Trong khi nguyên nhân là do uống nhiều rượu, NAFLD xảy ra ở những người không uống rượu.

Cả hai điều kiện đều có thể khiến một người có nguy cơ bị xơ gan hoặc sẹo gan, đây là giai đoạn tổn thương gan tiến triển nhất và có thể dẫn đến tử vong.

Bác sĩ giải thích bệnh về gan  SHUTTERSTOCK

1. Hiểu nguy cơ xơ gan

Theo các chuyên gia, bệnh gan nhiễm mỡ có thể dẫn đến sự phát triển của NAFLD, đây là một dạng bệnh khiến người ta có nhiều khả năng bị xơ gan.

Phòng khám Mayo cho biết: “Biến chứng chính của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu và viêm gan nhiễm mỡ không do rượu là xơ gan, giai đoạn cuối để lại sẹo ở gan.

Xơ gan xảy ra do tình trạng tổn thương gan, chẳng hạn như tình trạng viêm trong viêm gan nhiễm mỡ không do rượu.

Khi gan cố gắng ngăn chặn quá trình viêm, nó sẽ tạo ra các vùng sẹo (xơ hóa)”, theo Times of India.

Cơ quan y tế cho biết thêm: “Với tình trạng viêm tiếp tục, quá trình xơ hóa lan rộng để chiếm ngày càng nhiều mô gan”.

2. Dấu hiệu cần chú ý

Theo Mayo Clinic, lú lẫn, buồn ngủ và nói lắp, còn được gọi là bệnh não gan, là các triệu chứng của bệnh xơ gan.

Ngoài ra, người ta cũng có thể bị tích tụ chất lỏng trong bụng (cổ trướng), sưng các tĩnh mạch trong thực quản, có thể bị vỡ và chảy máu, ung thư gan và suy gan giai đoạn cuối, có nghĩa là gan đã ngừng hoạt động.

3. Các triệu chứng bệnh gan nhiễm mỡ xảy ra ở giai đoạn sau

Những người ở giai đoạn sau của bệnh gan có thể gặp các triệu chứng sau:

• Bụng sưng (cổ trướng)
• Mở rộng các mạch máu ngay dưới bề mặt da
• Lá lách to
• Lòng bàn tay đỏ
• Vàng da và mắt (vàng da).

4. Các bước cần thực hiện

Béo phì là một trong những lý do phát triển bệnh gan nhiễm mỡ  SHUTTERSTOCK

Cơ quan y tế khuyên bạn nên gặp bác sĩ nếu bạn có các dấu hiệu và triệu chứng dai dẳng khiến bạn lo lắng.

Trong khi không có cách nào để biết lý do tại sao một số người phát triển bệnh gan nhiễm mỡ, có một số yếu tố có thể được xem xét. Đó là:

• Béo phì
• Bệnh tiểu đường loại 2
• Có tuyến giáp kém hoạt động
• Kháng insulin
• Huyết áp cao
• Tuổi (những người trên 50 tuổi)
• Hội chứng chuyển hóa
• Hút thuốc

5. Làm thế nào để giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ?

“Hãy chọn một chế độ ăn uống lành mạnh – chọn một chế độ ăn uống lành mạnh dựa trên thực vật có nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo lành mạnh”, Mayo Clinic cho biết.

Hơn nữa, Mayo Clinic khuyên: “Duy trì cân nặng hợp lý – nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, hãy giảm lượng calo bạn ăn mỗi ngày và tập thể dục nhiều hơn. Nếu bạn có một trọng lượng khỏe mạnh, hãy cố gắng duy trì nó bằng cách chọn một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục”.

“Hãy tập thể dục hầu hết các ngày trong tuần. Trước tiên, hãy xin ý kiến bác sĩ nếu bạn chưa tập thể dục thường xuyên”, cơ quan y tế khuyến cáo, theo Times of India.

KHUÊ NGUYỄN

TNO