Trao đổi với Tuổi Trẻ Online vào chiều 19-1, ông Lê Văn Tiển – phó giám đốc chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) cho biết – lượng heo về chợ tăng nhưng sức mua không nhiều khiến giá heo đang giảm dần.

Theo đó, lượng heo nhập chợ Hóc Môn vào ngày 19-1 đạt hơn 360 tấn/đêm, tăng hơn vài ngày trước đó 60-70 tấn. Mức giá heo mảnh (đã mổ, không đầu) bán ra tại chợ ở mức 100.000 đồng/kg loại 1 và loại 2 đạt 92.000 đồng/kg, giảm 6.000-7.000 đồng/kg so với các đêm trước đó. 

Tương tự, giá các loại thịt pha lóc cũng giảm với đùi rọ bán ra 105.000 đồng/kg, cốt lết 95.000 đồng/kg, giò trước 80.000 đồng/kg.

Tương tự, giá heo bán ra chợ Bình Điền hiện giảm nhẹ so với vài ngày trước đó với heo mảnh 95.000 đồng/kg và heo mảnh loại nái 75.000-83.000 đồng/kg; heo pha lóc với ba rọi 150.000 đồng/kg, nạc 140.000 đồng/kg, sườn non 170.000 đồng/kg. 

Tuy vậy, theo đại diện chợ Bình Điền, mức giá trên tăng mạnh so với thời điểm này của cùng kì Tết năm ngoái.

Theo đó, nếu so với năm ngoái, giá heo mảnh hiện đã tăng 50.000 đồng/kg (tương ứng tăng 111%), heo mảnh loại nái tăng 41.000 đồng/kg (105%), ba rọi tăng 90.000 đồng/kg (150%), nạc tăng 80.000 đồng/kg (133%) và sườn non tăng 70.000 đồng/kg (70%).

Tuy vậy, theo ông Tiển, thương lái khẳng định các công ty chăn nuôi cam kết cung cấp đủ 100% nhu cầu với giá heo hơi ổn định ở mức 83.000 đồng/kg cho thị trường Tết. 

“Dự kiến tối 27 và 28 Âm lịch lượng heo nhập chợ sẽ tăng cao nhất nhưng giá sẽ không biến động lớn”,  ông Tiển dự đoán.