Đây là một mối quan tâm lớn về sức khỏe cộng đồng vì nó có thể dẫn đến các bệnh về gan nghiêm trọng và thường gây tử vong, kể cả ung thư.

Tình trạng này dẫn đến xơ gan và nặng hơn là gây suy gan, theo Express.

Các chuyên gia đã cảnh báo nó cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Nếu gan bị tổn thương – và người bị bệnh gan nhiễm mỡ, sẽ tạo ra glucose và các chất béo và protein bất lợi, như hepatokine fetuin-A – giải phóng vào máu, có thể gây viêm.

Tuyến tụy là một trong những bộ phận bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi gan nhiễm mỡ. ẢNH: SHUTTERSTOCK

Hiện các nhà khoa học đã cảnh báo bệnh gan nhiễm mỡ có thể gây tổn thương các cơ quan khác, gồm cả tuyến tụy, theo Express.

Theo các chuyên gia từ Trung tâm Nghiên cứu Bệnh tiểu đường của Đức và Đại học Tübingen (Đức), tuyến tụy là một trong những bộ phận bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi gan nhiễm mỡ.

Bệnh tiểu đường loại 2 xảy ra khi tuyến tụy không thể sản xuất đủ insulin hoặc insulin được sản xuất ra nhưng không hoạt động bình thường, dẫn đến lượng đường trong máu tăng lên.

Tuyến tụy là một tuyến lớn nằm sau dạ dày, ở phía sau của vùng bụng.

Cơ quan này tạo ra các hoóc môn, bao gồm cả insulin, kiểm soát lượng đường trong máu.

Nó cũng tạo ra các enzym, giúp tiêu hóa thức ăn.

Các chuyên gia đã phân tích 200 người đang bị tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và hàm lượng chất béo trong tuyến tụy của họ được đo bằng cách chụp MRI.

Kết quả đã phát hiện ra rằng, ở những người có lượng đường trong máu được điều chỉnh kém, có sự gia tăng thoái hóa mỡ tuyến tụy dẫn đến giảm lượng insulin.

Các cuộc điều tra được thực hiện bởi Giáo sư Hans Ulrich Häring và nhóm nghiên cứu nội tiết, cùng với các nhà khoa học từ Đại học Tübingen.

Các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ thường không xuất hiện trong giai đoạn đầu.

Bệnh gan nhiễm mỡ có các triệu chứng tương tự như bệnh gan do uống nhiều rượu, dù người bệnh không uống rượu.

Các giai đoạn chính của bệnh gan bao gồm gan nhiễm mỡ, xơ hóa và giai đoạn nặng nhất là xơ gan, có thể dẫn đến suy gan và ung thư gan.

Tuy nhiên, khi bệnh trở nên nặng hơn, nó có thể gây ra những cơn đau âm ỉ hoặc đau ở vùng bụng, mệt mỏi – cực kỳ mệt mỏi, sụt cân không rõ nguyên nhân và suy nhược.

Nếu xơ gan phát triển, người bệnh có thể xuất hiện các triệu chứng nghiêm trọng như vàng da vàng mắt và sưng phù ở chân, mắt cá chân, bàn chân hoặc trướng bụng.

Các nhà khoa học tiết lộ rằng lạm dụng thuốc giảm đau paracetamol là một trong những nguyên nhân lớn nhất gây ra bệnh gan, theo Express.