Trái cây và người cao tuổi
Do sức đề kháng kém dần nên người cao tuổi thường gặp phải vấn đề về rối loạn hệ tiêu hoá, cao huyết áp, các bệnh về tim mạch.
Trái cây và người cao tuổi
Do sức đề kháng kém dần nên người cao tuổi thường gặp phải vấn đề về rối loạn hệ tiêu hoá, cao huyết áp, các bệnh về tim mạch.
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là bí quyết giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các căn bệnh thường gặp.
Trái kiwi. Chứa nhiều vitamin C, E – hai chất chống ô xy hoá cực mạnh, kiwi giúp cơ thể chống lại ung thư. Hơn nữa, kiwi lại mềm, dễ ăn nên là loại trái rất tốt cho người cao tuổi. Cách dùng đơn giản nhất là gọt vỏ cắt khoanh tròn và ăn tươi, không cần xay hoặc ép. Có thể ăn tráng miệng sau bữa cơm hoặc ăn trong bữa phụ đều được.
TIN LIÊN QUAN
Móng tay cho biết tình trạng sức khỏe của bạn
Cũng giống như da, móng tay nói lên rất nhiều về tình trạng sức khỏe của chúng ta. Bằng cách quan sát móng, mỗi người có thể biết cơ thể đang thiếu chất gì và bổ sung kịp thời.
Bưởi. Nửa quả bưởi có thể cung cấp khoảng 50% nhu cầu vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày. Bên cạnh đó, bưởi còn chứa nhiều chất xơ, kali, và vitamin A. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra bưởi có thể làm giảm triệu chứng và sửa chữa các tổn thương của bệnh viêm khớp thường gặp ở người cao tuổi.
Táo. Một trái táo cỡ vừa chứa rất ít calo nhưng lại rất giàu quertecin – một chất chống ô xy hóa giúp ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào não. Theo Dailymail, một số nghiên cứu những người thường xuyên ăn táo sẽ ít có nguy cơ phát triển bệnh tăng huyết áp. Ngoài ra, táo cũng chứa hàm lượng cholesterol thấp, có thể ngăn ngừa ung thư đại tràng, cũng như tăng cường sức khỏe răng miệng và giúp giảm cân. Rửa thật sạch và ăn táo cả vỏ, bởi vỏ táo đặc biệt giàu các thành phần như flavonoid, có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
TIN LIÊN QUAN
6 dấu hiệu ‘tố cáo’ bạn có thể bị đường huyết cao
Bệnh tiểu đường có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như bệnh tim, tổn thương thận, tổn thương thần kinh, và mất thị lực.
Nho. Loại quả dễ ăn này được chứng minh giúp phòng tránh bệnh tim và cholesterol cao, nhờ hàm lượng cao chất chống ô xy hoá quercetin và resveratrol. Hơn nữa, nho cũng là nguồn cung cấp kali và sắt, có tác dụng ngăn ngừa chuột rút và thiếu máu. Người cao tuổi nên sử dụng những loại nho màu tím hoặc màu đỏ, vì chúng chứa nồng độ cao nhất của các hợp chất lành mạnh rất tốt cho sức khoẻ.
Chuối. Là loại trái cây chứa lượng lớn chất xơ hòa tan cùng hàm lượng kali phong phú nên là thực phẩm hoàn hảo cho hệ tiêu hoá. Mỗi ngày nên ăn 2 trái chuối để bổ sung lượng calo đáng kể, giúp tăng cường sức khoẻ.
TIN LIÊN QUAN
Chuối xanh có vị đắng do hàm lượng tanin cao, và rất giàu tinh bột. Vỏ chuối xanh có nhiều chất chống ô xy hoá, chất kháng khuẩn. Ruột chuối giàu khoáng chất và vitamin…
Hạ Yên
