Đầu bếp cụt cả hai tay: Maricel ApatanApatan
Đây là câu chuyện có thật về một phụ nữ trẻ, người đã trải qua những thời khắc khủng khiếp nhất trong cuộc đời. Khi bạn đọc câu chuyện này, bạn sẽ nhận ra rằng những trải nghiệm của bạn có khi không là gì cả so với những gì mà cô gái trẻ này đã trải qua. Thay vì oán trách Chúa vì sao cô không có tay như người khác, thì giờ đây cô học cách sử dụng cổ tay nhuần nhuyễn một cách đáng kinh ngạc, khiến bạn cảm thấy vô cùng bất ngờ và ấn tượng. Maricel được mọi người nhận xét là cực kỳ siêng năng, chăm chỉ, giỏi sử dụng máy tính, ngoan và lễ phép nhất trong trường học dành cho các trẻ em tàn tật. Năm 2008, cô tốt nghiệp khóa học về Quản lý Nhà hàng Khách sạn. Ngoài ra, cô còn nhận được huy chương Vàng cho bộ môn Nghệ thuật và Thủ công mỹ nghệ.
Đầu bếp cụt cả hai tay: Maricel ApatanApatan
Đầu bếp cụt cả hai tay, Maricel ApatanApatan (Nguồn: FB)
Đây là câu chuyện có thật về một phụ nữ trẻ, người đã trải qua những thời khắc khủng khiếp nhất trong cuộc đời. Khi bạn đọc câu chuyện này, bạn sẽ nhận ra rằng những trải nghiệm của bạn có khi không là gì cả so với những gì mà cô gái trẻ này đã trải qua.Vào ngày 25/9/2000, Maricel Apatan là một cô bé 11 tuổi sống tại một ngôi làng ở thành phố cảng Zamboanga, Philippines. Vào ngày đó, cô gái nhỏ đã đi lấy nước cùng với người chú của mình.Trên đường đi, họ gặp bốn người đàn ông. Những người này mang theo nhiều con dao dài. Họ bắt chú cô úp mặt xuống đất, sau đó cứa cổ và giết chú ấy.Maricel cực kỳ sốc trước cảnh tượng tàn khốc này, đặc biệt khi những người đàn ông này là láng giềng gần nhà cô. Cô đã cố chạy thoát khỏi những tên sát nhân, nhưng chúng vẫn chạy theo đuổi bắt cô.Trong lúc hoảng sợ, cô đã kêu khóc và van xin họ“Kuya, ‘wag po, ‘wag n’yo akong tagain! Maawa po kayo sa akin!” (“Đừng giết cháu! Xin hãy rủ lòng thương xót cháu!”)Thế nhưng những kẻ máu lạnh này chẳng mảy may bận tâm đến cô. Một tên trong bọn đã dùng con dao dài chém vào cổ cô.Maricel ngã xuống đất và bất tỉnh ngay lập tức.Khi cô tỉnh dậy, cô thấy khắp nơi toàn là máu. Cô cũng thấy bàn chân của những kẻ sát nhân đang rảo xung quanh cô, nhưng cô giả vờ là mình đã chết.Khi chúng bỏ đi, Maricel cố hết sức bình sinh để chạy về nhà. Trên đường đi, cô thấy hai bàn tay mình bị rơi ra. Thì ra những tên sát nhân đã tàn nhẫn cắt đứt cả hai tay cô. Cô khóc không ngừng, nhưng vẫn tiếp tục chạy.Đôi khi, cô ngất đi và ngã xuống đường, nhưng rồi cô lại tỉnh lại và tiếp tục chạy.Lúc về đến gần nhà, Maricel cất tiếng gọi tìm mẹ.Khi nhìn thấy con gái mình, mẹ Maricel gào thét lên trong nỗi kinh hoàng tột độ. Bà dùng một tấm chăn quấn đứa con gái bé bỏng toàn thân đẫm máu và đưa cô đến bệnh viện.Lúc này lại phát sinh một vấn đề: nhà Maricel cách đường cao tốc 12 km, và họ phải mất 4 giờ để đi bộ ra đến đường cao tốc.Khi hai mẹ con đến được bệnh viện, các bác sĩ đều cho rằng Maricel chắc chắn không thể qua khỏi, nhưng họ vẫn thực hiện ca phẫu thuật kéo dài 5 giờ cho cô bé. Các bác sĩ đã khâu 25 mũi cho vết thương bị con dao dài chém ở cổ và lưng.Cuối cùng Maricel đã qua khỏi cơn nguy kịch và cô bé bị mất hai bàn tay.Trớ trêu thay, ngày hôm sau lại chính là ngày sinh nhật của Maricel, cô tròn 12 tuổi.Bi kịch vẫn chưa dừng lại tại đây. Khi mẹ con Maricel trở về nhà, họ thấy căn nhà của mình đã biến mất. Nó đã bị những kẻ vô lương tâm lục soát và đốt cháy.Vì thế, gia đình cô bé lâm vào cảnh màn trời chiếu đất và không có tiền để chi trả cho khoản viện phí 50.000 peso.Lúc này, Chúa đã phái rất nhiều thiên thần đến giúp đỡ gia đình Maricel.Đức Tổng giám mục Antonio Ledesma, một người họ hàng xa của nhà Maricel, đã trả tiền viện phí, giúp họ tố cáo và đưa những tên tội phạm ra tòa. Những kẻ sát nhân cuối cùng đã bị kết án tù cho những hành vi tàn ác của chúng.Ngày nay, Maricel đang sống cùng các nữ tu ở tu viện Regina Rosarii tại thành phố Quezon, Philippines.Điều kỳ diệu không chỉ dừng lại đó. Không chịu ngồi yên và chấp nhận số phận định đoạt, Maricel đã tiếp tục vươn lên trong cuộc sống.Thay vì oán trách Chúa vì sao cô không có tay như người khác, thì giờ đây cô học cách sử dụng cổ tay nhuần nhuyễn một cách đáng kinh ngạc, khiến bạn cảm thấy vô cùng bất ngờ và ấn tượng.Maricel được mọi người nhận xét là cực kỳ siêng năng, chăm chỉ, giỏi sử dụng máy tính, ngoan và lễ phép nhất trong trường học dành cho các trẻ em tàn tật.Năm 2008, cô tốt nghiệp khóa học về Quản lý Nhà hàng Khách sạn. Ngoài ra, cô còn nhận được huy chương Vàng cho bộ môn Nghệ thuật và Thủ công mỹ nghệ.Đầu bếp Maricel đang tạo hình một chiếc bánh kem (Nguồn: Facebook)Đầu bếp Maricel đang bắt bông kem cho chiếc bánh (Nguồn: Facebook)Năm 2011, cô đã hoàn tất chương trình đào tạo để trở thành một đầu bếp – một đầu bếp không có đôi bàn tay.Không gì có thể ngăn được cô gái trẻ vươn tới những ước mơ của mình. Câu chuyện về Maricel cho tất cả chúng ta niềm tin rằng phép màu vẫn luôn hiện hữu trong cuộc sống này nếu bạn không ngừng vươn lên và không bao giờ đầu hàng trước nghịch cảnh.Maricel đang trang trí chiếc bánh (Nguồn: Facebook)Maricel đang hoàn tất những công đoạn cuối cùng để hoàn thành chiếc bánh (Nguồn: Facebook)Một chiếc bánh hoàn hảo đã ra lò (Nguồn: Facebook)Các loại bánh khác được tạo ra bằng hai cánh tay khéo léo của Maricel (Nguồn: Facebook)Cô gái bé nhỏ Maricel không bao giờ từ bỏ ước mơ của mình dù cô phải vượt qua những nghịch cảnh khắc nghiệt trong cuộc đời (Nguồn: Facebook)